Flammans Skafferi

Kurs och femrätters av Martin Morand

16 och 17 mars

Den 16 och 17 mars kommer vinnaren av dessertmästarna 2015, Martin Morand, till Storlien och Flammans Skafferi.

Han kommer att hålla i två separata kursdagar samt en middag hos oss.

Kursen är en kombinerad pralin- och dessertkurs. Vi använder bl.a. råvaror som är lätttillgängliga och som kan skördas här i området.

Torsdag 16 mars, kl 10.00
Fredag 17 mars, kl 10.00
Tid ca 8 timmar
Pris 2600:- inkl moms/pers.
Fika och lunch ingår.
Vi har 10 platser/kursdag så det är först till kvarn som gäller!

På fredag kväll den 17 mars kommer Martin att köra ett gästspel där han lagar en femrättersmeny (minst) på våra lokala råvaror à la ”Martin Morand style”
16 platser
Pris 795:-/pers.

För mer info om Martin, titta in på hans sida www.pastryinspiration.com

Kontakta oss så berättar vi mer.

För bokningar och frågor, kontakta oss på:
Telefon: +46 (0)703 220 818
E-post: info@flamman.nu